|
|
สาเหตุที่คนเราอ้วนเกินไปนั้น เนื่องจากระบบการเผาผาลร่างกาย (metabolism) และระบบดูดซึมอาหารไม่สมดุลกันประกอบกับการที่เราได้รับสารอาหารไม่เพียงพอต่อ ความต้องการของร่างกา ในกรณีของคนที่อ้วนเกินไปนั้น ก็มีระบบมาจากการเผาผาลของร่างกายต่ำเกินไป และระบบดูซึมอาหารของร่างกายทำงานอย่างไม่มีประสิทธิ์ภาพ ทำให้ร่างกายดูซึมอาหารเข้าไป ใช้ได้ไม่เต็มที่ ยกตัวอย่าง เช่นอาหารที่ทานเข้าไปนั้น ถึงแม้จะมีปริมาณมากก็ตามแต่มันทำให้เราอิ่มเพียงชั่วขณะ เนื่องจากอาหารที่เราทานเข้าไปนั้นมีปริมาณมากก็จริงแต่ไม่มีคุณภาพทางโภชนาการตามที่ร่างกายต้องการ ร่างกายก็จะเรียกร้องให้เราทานอาหารเพิ่มมากขึ้นจนกว่าจะได้รับสารอาหารอย่างเพียง นั่นคือสารเหตุที่ทำให้คนเรามีน้ำหนักส่วนเกิน เพรามี่แต่ไขมันไปสะสมส่วนต่างๆ ของร่างกาย ในกรณีของคนที่ผอมเกินไปทั้งๆที่ทานอาหารเป็นจำนวนมากแต่ก็ไม่สามารถทำให้น้ำหนักตนเองเพิ่มได้เลย นั่นก็มีสาเหตุจากระบบการเผาผลาญอาหารได้อย่างรวดเร็วประกอบกับการระบบดูดซึมอาหารของร่างกาย ทำงานไม่มีประสิทธิภาพทำให้ร่างกายดูดซึมอาหารไปใช้ได้ไม่เต็มที่และสารอาหารที่ร่างกายได้รับนั้นก็ไม่ใช่ สารอาหารที่ร่างกายต้องการดังนั้นถึงเม้ว่าจะทานอาหารมากขนาดไหนก็ตามแต่อาหารที่ทานเหล่านั้น ก็ไม่ใช่สารอาหารที่ร่างกายต้องการประกอบกับการเผาผลาญก็ทำงานอย่างรวดเร็วดังนั้นร่างกายของเขา จึงไม่มีสารอาหารที่สำคัญเข้าไปหล่อเลี้ยงรา่งกายจึงเป็นสาเหตุให้เขาเหล่านั้นไม่สามารถทำให้ร่างกายอ้วนขึ้น |
คลิกเพื่อดูรายละเอียด |
โดย: งาน: งานห้องสมุด อ้างอิงแผนงาน : - อ้างอิงโครงการ : - แหล่งที่มา: http://www.nutritions.8m.com/ |
Vote | |
เป็นประโยชน์ต่อผู้โพสต์เอง | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
เป็นประโยชน์ต่อฉัน | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
เป็นประโยชน์ต่อผู้ปกครอง | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
เป็นประโยชน์ต่อนักเรียน | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
มีประโยชน์ต่อทุกคน | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |