|
|
|
| วิตามิน
วิตามิน คือสารอินทรีย์ ช่วยสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย ช่วยการทำงานของร่างกายให้เป้นไปตามปกติ มี 2 ประเภทคือ ชนิดละลายในไขมัน ได้แก่ วิตามิน เอ, ดี, อี, และ เค ชนิดละลายในน้ำ ได้แก่ วิตามิน บี1, บี2, บี3, บี 5, บี6, บี12, กรดโฟลิก และไบโอทิน อาการขาดวิตามิน สาเหตุอาจเกิดจากการรับประทานอาหารน้อยเกินไป รับประทานอาหารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ระบบการดูดซึมอาหาร ทำให้ร่างกายขาดวิตามิน มีอาการดังนี้ ขาดวิตามินอาการ วิตามินเอ ตาฟางในเวลากลางคืน เติบโตช้า ผิวหนังแห้ง หร้าน วิตามิน บี 1 เหน็บชา เบื่ออาหาร อ่อนเพลีย วิตามิน บี 2 ปากนกกระจอก ตาไม่สู้แสง ริมฝีปากแห้ง ลิ้นอักเสบ วิตามิน บี 3 (ไนอะซิน) ผิวหนังเป็นจ้ำๆ สีม่วง (โรคเพลลากรา) วิตามิน บี 5 (กรดแพนโทเทนิก) น้ำหนักตัวลด ปวดศรีษะ คลื่นไส้ อ่อนเพลีย วิตามิน บี 6 ซึมเศร้า คลื่นไส้ อาเจียน วิตามิน บี12 เลือดจาง วิตามิน ซี เลือดออกตามไรฟัน วิตามิน ดี กระดูกอ่อน กระดูกพรุน วิตามิน อี เม็ดเลือดแดง หลอดเลือดแตกง่าย เป็นหมัน วิตามิน เค เลือดแข็งตัวช้า บาดแผลหายช้า วิตามิน เอ็ม (กรดโฟลิก) เลือดจาง ไม่มีแรง เหนื่อยง่าย วิตามิน เอช (ไบโอทิน) เหนื่อย อ่อนเพลียเบื่ออาหาร โรคผิวหนังเรื้อรัง ข้อแนะนำในการใช้วิตามิน 1.ถ้ารับประทานอาหารให้ถูกต้องครบ 5 หมู่ ก็ไม่จำเป็นต้องกินวิตามินเสริม 2.การกินวิตามินชนิดที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามิน เอ, ดี, อี, และ เค มากเกินไปจะเกิดอันตรายต่อร่างกายเนื่องจาก จะเกิดการสะสมในดับทำให้เกิดพิษได้ 3.การกินวิตามินชนิดที่ละลายน้ำ มากเกินความต้องการของร่างกายก็ไม่เกิดประโยชฯ์เพราะจะถูกขจัดออกจากร่างกาย ถึงแม้จะไม่เป็นอันตรายแต่ก็เป็นการสิ้นเปลือง 4.หากจำเป็นต้องใช้วิตามิน ควรใช้ในปริมาณ ที่เหมาะสม และควรปรึกษาแพทย์ หรือเภสัชกร |
คลิกที่นี่ |
|
โดย: งาน: งานห้องสมุด อ้างอิงแผนงาน : - อ้างอิงโครงการ : - แหล่งที่มา: http://mail.kku.ac.th/~4431501287/10.htm |
| Vote | |
| เป็นประโยชน์ต่อผู้โพสต์เอง | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| เป็นประโยชน์ต่อฉัน | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| เป็นประโยชน์ต่อผู้ปกครอง | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| เป็นประโยชน์ต่อนักเรียน | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| มีประโยชน์ต่อทุกคน | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
 |
 |
