การจัดการเรียนการสอนแบบโครงการ (Project Approach) เป็นรูปแบบการเรียนรู้ที่สามารถพัฒนาศักยภาพเด็กได้อย่างเต็มที่
เด็กรู้จริงต่อสิ่งที่เด็กสนใจ และเป็นกระบวนการเรียนการสอนจะยึดเอาความสนใจ ความต้องการของเด็กเป็นสำคัญ และเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติจริง
ระดับชั้นปฐมวัยปีที่ 3/7 จึงได้เชิญ คุณสุพรรณี หงษาชาติ มาสาธิตวิธีการทำ "ซูชิ"
ในวันอังคารที่ 31 กรกฎาคม 2555 เวลา 08.30 - 11.00 น. ณ ห้องเรียนระดับชั้นปฐมวัยปีที่ 3/7
