โรงเรียนเซนต์หลุยส์ ฉะเชิงเทรา เป็นโรงเรียนในเครือมูลนิธิคณะเซนต์คาเบรียลแห่งประเทศไทย ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2491 (ค.ศ.1948) ซึ่งเวียนมาบรรจบครบรอบ 70 ปี ในวันที่ 4 มิถุนายน 2561 นับเป็นโอกาสที่ดีในการแสดงออกซึ่งการเชิดชูสถาบัน โรงเรียนจึงได้จัดพิธีฉลองการสถาปนาโรงเรียนครบรอบ 70 ปี โรงเรียนเซนต์หลุยส์ ฉะเชิงเทรา โดย พระคาร์ดินัล ฟรังซิสเซเวียร์ เกรียงศักดิ์ โกวิทวาณิช ประมุขอัครสังฆมณฑลกรุงเทพ ฯ ได้ให้เกียรติเป็นประธานในพิธี เพื่อเป็นสิริมงคลแก่คณะภราดา คณะครู ผู้ปกครอง ศิษย์เก่า และนักเรียน ในวันพุธที่ 29 สิงหาคม 2561 เวลา 10.30 น. ณ หอประชุมยอห์น แมรี่ ชั้น 4 อาคารศูนย์การเรียนรู้ยอห์น แมรี่ โรงเรียนเซนต์หลุยส์ ฉะเชิงเทรา